CHUỖI GIÁ TRỊ KHÉP KÍN
TỪ CAO NGUYÊN ĐÁ ĐẾN BÀN ĂN CỦA BẠN
" Giá trị bò H’Mông được nâng cao dựa trên chất lượng,
quy trình sản xuất và thương hiệu "
BÒ H'MÔNG
HTX CÁT LÝ LÀ ĐƠN VỊ ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ BÒ H’MÔNG
Bò vàng vùng cao (bò H’Mông) là giống bò bản địa quý, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý và thuộc danh mục nguồn gen vật nuôi cần bảo tồn. Giống bò này nổi bật với khả năng thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt, địa hình núi cao và điều kiện thiếu thức ăn, nước uống. Bò được nuôi ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, nhưng phổ biến và gắn bó lâu đời nhất với Hà Giang. Với người H’Mông, bò không chỉ là tài sản mà còn gắn liền với lịch sử, văn hóa và đời sống, tượng trưng cho sức mạnh, vị thế và sự giàu có.